Rivierkreeft

Deze oorspronkelijk uit Amerika afkomstige soort werd in de twintiger jaren in China ingevoerd voor kweekdoeleinden. Als gevolg van ontsnappingen heeft de soort zich in de zoetwatermeren en -rivieren van China ontwikkeld en gevestigd. Rivierkreeftjes worden op duurzame wijze gevangen, met behulp van extensieve vismethoden (netten, vallen).

Download PDFfor more info

Verpakkingsinformatie

Verpakking CE 500g MAP verpakking

EAN code 87 10319 301126

SAP mat.nr. 400459

Talen op de verpakking NL, FR, DE

Verpakking omdoos 10 x 500g

Merkopties Heiploeg

Dozen/Europallet 80 (8 lagen x 10 dozen)

Productinformatie

Wetenschappelijke benaming Procambarus clarkii

Oorsprong Zoetwatervisserij in China

Bewerking Gekookt, gepeld

Bewaarcondities 0-4°C

Houdbaarheid 21 dagen vanaf productie

Gebruik Als ingrediënt en/of garnering van salades, in pasta- en rijstgerechten

Bereiding Klaar voor gebruik (warm of koud)

Samenstelling 100% rivierkreeft

Andere producten met deze soort

Rivierkreeft in opgiet

Alle Retail koelvers producten