Seabob-garnalen

FrozenChilled
Seabob-garnalen
De Seabob is een kleine witte garnaal met een zoete smaak. De garnalen worden door Heiploeg’s eigen schepen gevangen en onmiddellijk na aanlanding verwerkt in geautomatiseerde verwerkingsbedrijven van Heiploeg in Suriname en Guyana. De rauwe gepelde garnalen worden vervolgens verder verwerkt en verpakt bij Heiploeg’s bedrijven in Zoutkamp en Oostende.

Species informatie

Handelsbenaming Seabob
Wetenschappelijke naam Xiphopenaeus kroyeri
Familie Penaeidae
Vangstgebied Centraalwestelijke Atlantische Oceaan
Vangstmethode Dubbelgetuigde otter trawl
Vangstseizoen Suriname: hele jaar, Guyana vangstseizoen gesloten sept-okt
Geschat volume/jaar 3.500 T MSC gecertificeerd (Suriname), 2.000 T Guyana
Beschikbaar als Gepelde, niet-ontdarmde (PUD) garnalen Diepvries: rauw, geblancheerd, gekookt – Koelvers: geblancheerd, gekookt
Beschikbare maten Gepeld: groot 90-200, middel 200-300, klein 300-500 up pcs/lb
Duurzaamheidsgegevens De Surinaamse Seabob visserij is in november 2011 MSC gecertificeerd, waarmee het de eerste tropische garnalenvisserij ter wereld is die dit certificaat heeft behaald. Het MSC beoordelingsproces voor de Guyanese Seabob-visserij zal in 2012 worden gestart.
Alle verpakkingsmogelijkheden Alle verpakkingsmogelijkheden