Chileense mosselen

diepvries gekoeld
Chileense mosselen

Chileense mosselen worden gevangen en opgekweekt in de koude, voedselrijke wateren van Chili en groeien aan touwen.
Circa 74% van de Chileense mosselen wordt naar Europa geëxporteerd.
Mosselen zijn zogenaamde “filter feeders” – wat wil zeggen dat ze plankton en andere kleine organismen die in het water drijven daaruit filteren - en ze leven in getijdewateren.

Species informatie

Handelsbenaming
Chileense mosselen
Wetenschappelijke benaming

Mytilus chilensis

Familie
Mytilidae
Vangstgebied
Chili
Vangstmethode
Vangen en opkweken
Vangstseizoen

Oogst: november/december - juni

Geschat volume/jaar

200,000 T

Beschikbaar als
Diepvries en koelvers, gekookt mosselvlees
Beschikbare maten
Mosselvlees: 100-200 pcs/lb tot 300-500 pcs/lb
Duurzaamheidsgegevens

Heiploeg koopt een groot deel van haar Chileense mosselvlees met een ‘Friend of the Sea’ certificering.
De Chileense mosselvisserij en hangcultuur operaties waarbij Heiploeg haar Chileense mosselvlees inkoopt, zijn momenteel in beoordeling voor MSC certificering.

Alle verpakkingsmogelijkheden
Om deze website optimaal te laten functioneren gebruiken wij cookies. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid.