Kwaliteit

Bij Heiploeg gaat kwaliteit boven alles. Omdat seafood een kwetsbaar product is, moeten we alles doen om veilige en smakelijke producten te garanderen. Dit begint al bij de oorsprong van de producten, waar we onze eigen productiefaciliteiten hebben of onze leveranciers door middel van regelmatige audits controleren. Bij aflevering bij onze verwerkingsfabrieken in Europa wordt iedere batch gecontroleerd en - als deze voldoet aan onze kwaliteitseisen - vrijgegeven door ons kwaliteitscontrolesysteem. Onze verwerkingsfabrieken werken volgens HACCP-richtlijnen en zijn gecertificeerd volgens de IFS-en BRC- normen.